Abonnement Cercle gourmand – Page 18 – Divertissement culinaire

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Mayonnaise maison à la persillade

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Asperges rôties

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Brushetta express

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Nouilles sautées aux fèves germées, edamames, bok choy et sauce crémeuse au sésame

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Sauté de filet de porc au miel, gingembre et légumes croquants

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Salade tiède de pâtes à la féta fondante

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Bavette à l’échalote, façon bistro

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Pavé de saumon à l’unilatéral, beurre blanc aux agrumes

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Rillettes de canard confit aux agrumes et au brandy

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Crostinis du bistro

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Purée crémeuse de céleri-rave et de pommes de terre au beurre salé

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Légumes d’automne rôtis aux herbes et à l’ail confit

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Riz pilaf gourmand et coloré

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Pâtes aux champignons noisettes grillées et crème de fromage

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Fricassée de saucisses de Toulouse aux légumes d’automne rôtis

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Pan con tomate

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Calamarata au pesto de roquette et pistaches

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Pancetta maison à ma manière

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Tapenade d’olives maison

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Planche à la grecque - Style Butter Board

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Butter Board à l’Italienne

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Saucette à l’italienne

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Tarte feuilletée aux légumes méditerranéens (crinkle pie)

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Tagliatelles hollandaises au saumon fumé et au poivre rose

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Linguine de canard confit, aux champignons et au jus de viande corsé

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