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Mignon de porc au maïs et chorizo, sauce crémeuse à la moutarde de meaux
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Épices Chili maison
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelVelouté de courge musquée aux arômes de pain d’épices
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Porto tonic façon Guy Poitras
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Panzanella aux pêches
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Burrata sauce vierge aux pêches
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelSandwichs à la crème glacée bleuets et citron (sans barattage)
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Salade tiède de lentilles, fraises rôties, chèvre crémeux et pistaches croquantes aux fines herbes
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Poulet et saumon façon antipasti, poivrons doux, artichauts et pommes de terre croustillantes
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Faux filets grillés et beurre cowboy au citron, échalotes confites et herbes fraîches
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Steak de chou-fleur grillé mariné, sur hummus de choux-fleurs rôtis au citron et tahini
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelAglio e olio à la fleur d’ail (spaghetti à l’ail et à l’huile d’olive)
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Tataki de thon jaune à l’orientale, salade croquante aux fèves germées, edamames et coriandre
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelTataki de thon albacore, crème de pesto de roquette aux pistaches, câpres frites, copeaux de pecorino et éclats de pistaches
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelSorbet vite fais, vite frais à la rhubarbe et fraises
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Sorbet fraises rôties au balsamique et basilic
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Recette express de sucre inverti maison
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelFudgesicle (choco et vanille) et coupe de pudding à la garniture croustillante Dubaï
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelTrempette d’aubergine fumée, garniture de tomates et feta aux herbes
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelCeviche de pétoncles au gin, au jus de concombre et au citron vert
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelTatin d’oignons doux au chèvre frais et au vinaigre balsamique
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Sandwich à la bavette grillée et au chimichurri
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelTartare de bœuf à la moelle rôtie, tomates séchées, parmesan et herbes fraîches
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelCrudo de thon albacore, parfum d’Asie et chips croustillantes de feuille de riz
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelTomates anciennes grillées, stracciatella et huile d’olive au basilic
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Short ribs coréens grillés
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Salsa de maïs grillé, façon du guerrier
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Verde Picante
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Tacos de tofu coréen effiloché
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelPoitrine de poulet au chipotle crémeux, maïs grillé et haricots noirs
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Feta de tofu
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Salade tiède de lentilles au canard confit, légumes croquants au gras de canard, nid de feta et yogourt grec
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Barres de mousse aux fraises
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Salade de tomate & halloumi
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelSalade de pommes de terre rattes au saumon fumé, vinaigrette au pamplemousse
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Tartare de saumon à la méditerranéenne
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