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Beurre à l’ail maison
Rendez-vous gourmand - Épisode 213 (10 septembre 2025).
TÉLÉCHARGER LA RECETTE.
Auteur :
Mélanie Marchand
Catégories :
Abonnement Cercle gourmand
Index des recettes
Végétarien
Condiments
Préparation :
5 min
Rendement :
environ 400 g (1 ½ tasse)
Cuisson :
Non
Repos :
Non
Conservation :
7 à 10 jours au réfrigérateur
Congélation :
Très bien – 12 mois
Passer en mode cuisine
Ingrédients :
375 ml (1½ tasse) de beurre ramolli
1 à 2 gousses d’ail, hachées
60 ml (¼ tasse) de basilic frais, haché
60 ml (¼ tasse) d’aneth frais, haché
Méthode :
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Transférer dans un contenant hermétique.
Conserver 7 à 10 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 1 an au congélateur.
Mode Cuisine
Beurre à l’ail maison
Ingrédients :
375 ml (1½ tasse) de beurre ramolli
1 à 2 gousses d’ail, hachées
60 ml (¼ tasse) de basilic frais, haché
60 ml (¼ tasse) d’aneth frais, haché
Méthode :
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Transférer dans un contenant hermétique.
Conserver 7 à 10 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 1 an au congélateur.
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