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Velouté de poisson
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Velouté de poisson au fenouil et au safran
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Velouté de poisson aux pommes et au poireaux
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelVelouté de rutabaga, pomme, érable et crème fraîche
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Velouté de volaille
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Velouté de volaille aux champignons séchés
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Velouté d’oignons caramélisés
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelVelouté safrané de carottes braisées, gingembre et lait de coco
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Verde Picante
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelVerdure aux fruits et noix caramélisés, croûton au chèvre chaud
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelVerdurette à la Dijon
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Verdurette fruitée du vignoble
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelVerrine de guacamole au chèvre doux aux herbes fines et aux tomates confites
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Verrine de mousse de marron et crème fouettée au rhum, éclats de noisettes caramélisées
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Virgin ou Bloody Caesar avec clamato maison
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelVolaille braisée à la crème, champignons bruns et moutarde douce
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Wellington de saumon, épinards, brie et artichauts
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelWontons croustillants, crème fraîche et saumon à l’érable
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« Tourtière » de la mer
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Œufs meurette à ma manière
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Œufs mimosa au saumon fumé
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Œufs Mimosa frits, cornichons et chips
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Œufs mimosa vintage betterave – chèvre et ciboulette
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