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Carré de porc rôti en croûte d’épices et de fines herbes, parfum d’érable
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Cornets à l’érable, fleur de sel et cannelle
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelCote levée de porc, glace au rhum épicé et au sirop d’érable
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelCrème de butternut et mélilot, crème fraîche et praliné de graines de citrouilles
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelCrémeuse de duo de moutardes au romarin et à l’érable
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Fondue à l’érable et au fromage “Le Sœur Angèle“
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Gâteau à la citrouille et au dulce de leche
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Gâteaux au fromage mascarpone et érable
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelJambon braisé longuement à l’érable et à la bière douce
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Karpatka à l’érable
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelPouding chômeur au whisky, à l’érable et aux pacanes
Voir recettePrix habituel 0.00 $Prix habituelSalade tiède de confit de canard, pommes, lardons et érable
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