Veau – Divertissement culinaire

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Boulettes trois viandes farcies aux caciocavallo fumé, sauce arrabiata

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Involtini de veau ou de porc à la saltimbocca

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Parmentier de veau, comme un gratin dauphinois

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Poivrons doux farcis et rôtis à la méditerrannéenne

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Rôti de filet de veau au miel et au poivre rose, sauce au brie

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