Name: Chou-fleur rôti à la persillade et féta
Brand: Divertissement culinaire
Availability: InStock

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Chou-fleur rôti à la persillade et féta

Accompagnement, tome 1: Les légumes.

IMPRIMER LA RECETTE.

Jean-François Plante

Préparation : 5 min

Rendement : 4 portions

Cuisson : 45 min

Repos : Non

Conservation : 3 à 5 jours au réfrigérateur

Congélation : Faible - 2 semaines à 1 mois

1 chou-fleur

125 ml (½ tasse) de persillade

125 ml (½ tasse) de fromage féta

Préchauffer le four à 220°C (425°F).

Badigeonner le chou-fleur de persillade et émietter le fromage féta sur le dessus.

Enfourner environ 45 minutes ou jusqu’à ce que la pointe d’un couteau pénètre aisément dans la chair du chou-fleur.

Tailler le chou-fleur en steaks d’environ 2 pouces ou servir entier dans un grand plat de partage.