Name: Tagliatelles de courgettes, verdurette à la dijon, neige de féta
Brand: Divertissement culinaire
Availability: InStock

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Tagliatelles de courgettes, verdurette à la dijon, neige de féta

Atelier grillades et salades - Chapitre 1.

IMPRIMER LA RECETTE.

Préparation : 5 min

Rendement : 4 portions

Cuisson : Non

Repos : 30 min

Conservation : 2 jours au réfrigérateur

Congélation : Non

4 courgettes moyennes, coupées en deux sur la longueur, puis finement tranchées comme des tagliatelles

125 ml (½ tasse) de vinaigrette verdurette à la Dijon

100 g de fromage féta, émietté

Poivre du moulin, au goût

Dans un grand cul-de-poule, incorporer les tranches de courgettes et les ⅔ de la vinaigrette.

Mélanger très délicatement et laisser reposer 30 minutes à température ambiante.

Retirer les tagliatelles de courgettes et les déposer dans un grand plat de service.

Garnir avec le reste de la vinaigrette, le poivre du moulin et le fromage féta émietté.

Servir aussitôt.