Sandwich aux restants des fêtes

Jour 26 - Calendrier gourmand de l’Avent 2022.

Préparation : 5 min

Rendement : 1 portion

Cuisson : Non

Repos : Non

Conservation : 2 jours au réfrigérateur

Congélation : Non

60 ml (¼ de tasse) de laitue iceberg, finement ciselée

15 ml (1 c. à soupe) de persil, ciselé

Un pain plat aux pommes de terre (voir recette)

30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise

45 ml (3 c. à soupe) de farce aux canneberges, pacanes et riz sauvage (voir recette)

125 ml (½ tasse) de dinde cuite, effilochée

2 rondelles de tomate

Sel et poivre du moulin, au goût

Dans un bol, combiner la laitue et le persil. Mélanger délicatement et réserver.

Déposer le pain plat sur une assiette de service. Garnir de mayonnaise, de farce, de dinde, de laitue au persil et de rondelles de tomate.

Ajuster les quantités, saler et poivrer au goût. Déguster aussitôt.

Mode Cuisine

Name: Sandwich aux restants des fêtes
Brand: Divertissement culinaire
Availability: InStock