Name: Salade de quinoa à la poire asiatique, au concombre libanais et aux fines herbes
Brand: Divertissement culinaire
Availability: InStock

Rincer le quinoa à l’eau froide, l’égoutter et le mettre dans une casserole avec le bouillon de légumes. Porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et cuire 15 minutes.

Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients dans un grand saladier et réserver au frais.

Retirer le quinoa du feu et le laisser reposer 5 minutes. Mélanger à la fourchette pour décoller les grains et les faire gonfler, puis laisser refroidir complètement.

Ajouter le quinoa au mélange de légumes et remuer délicatement. Servir aussitôt.

Salade de quinoa à la poire asiatique, au concombre libanais et aux fines herbes

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