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Porto tonic aux cerises de terre et romarin
Rendez-vous gourmand - Épisode 61 (7 septembre 2022).
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Auteur :
Chloé Girard
Catégories :
Index des recettes
Abonnement Cercle gourmand
Cocktails & breuvages sans alcool
Cuisine bistro
Préparation :
5 min
Rendement :
1 portion
Cuisson :
Non
Repos :
Non
Conservation :
À consommer immédiatement
Congélation :
Non
Ingrédients :
2 cerises de terre
½ branche de romarin
Une quantité de porto blanc
2 quantités de tonic
De la glace en quantité suffisante
Méthode :
Dans le fond d’un verre, écraser les cerises de terre et le romarin pour en libérer les arômes.
Ajouter le porto et le tonic, puis mélanger.
Tamiser au-dessus d’un second verre et ajouter de la glace au goût.
Garnir d’une belle branche de romarin et de cerises de terre.
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