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Café Affogato sur glace à la vanille et crumble aux noisettes et aux croquants de café
Atelier virtuel : Récolte aux saveurs de l’Italie.
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Auteur :
Jean-François Plante
Chloé Girard
Catégories :
Atelier virtuel : Récolte aux saveurs de l’Italie
Cuisine Italienne
Index des recettes
Cocktails & breuvages sans alcool
Préparation :
5 min
Rendement :
4 portions
Cuisson :
Non
Repos :
Non
Conservation :
Non
Congélation :
Non
Ingrédients :
4 boules de glace à la vanille
2 expressos chauds
50 g de crumble (fait maison)
Méthode :
Placer une boule de glace à la vanille dans chaque tasse ou petit bol.
Verser immédiatement un espresso chaud sur chaque boule de glace.
Saupoudrer généreusement de crumble sur le dessus.
Servir immédiatement pour profiter du contraste entre le chaud et le froid.
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