Name: Brochettes de pomme de terre grelot au chorizo
Brand: Divertissement culinaire
Availability: InStock

Dans un cul de poule, mélanger les tranches de pommes de terre, de chorizo et la vinaigrette.

Laisser mariner 1 heure à température ambiante.

Préchauffer un barbecue ou une poêle à fond strié à feu moyen.

Piquer les tranches de pommes de terre et de chorizo sur 4 brochettes de métal en les alternant.

Cuire environ 15 minutes de chaque côté, en badigeonnant de marinade à quelques reprises, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et le chorizo croustillant.

Garnir de fleur de sel au goût et servir aussitôt.