La rediffusion du chapitre 1 est maintenant en vente !
Maîtrisez vos grillades pour des résultats juteux et tendres à chaque fois!
En achetant la rediffusion du chapitre 1 vous obtiendrez également un accès à notre prochain atelier virtuel en direct, "Cuisine d'été chapitre 2", prévu pour le 13 juillet à 19 h.
Vous obtiendrez votre accès à vie aux enregistrements de chaque atelier virtuel dans votre Espace membre sur divertissementculinaire.com quelques jours suivant la diffusion en direct.
Accès en direct au chapitre 2 + Accès à vie aux 2 enregistrements (chapitres 1 et 2)
Notre duo d’ateliers virtuels en direct instructifs et divertissants, pendant lesquels nous cuisinerons ensemble, pas à pas, vous aidera à découvrir de nouveaux horizons culinaires.
À explorer pendant cet atelier:
Comment réaliser soi-même des plats sur le barbecue.
Savoir différencier la cuisson sur le barbecue d’une cuisson avec la plaque striée.
De nouvelles techniques et protéines, autant carnivores que végétariennes.
10 savoureuses recettes cuisinées, étape par étape, en temps réel, devant vous.
Des suggestions de vins soigneusement sélectionnés.
Des stratégies de chefs pour diminuer le stress en cuisine.
Des trucs et astuces pour bien vous organiser et économiser son temps en cuisine.
De nouveaux accompagnements estivaux.
Un partage généreux de nos connaissances culinaires avec des périodes de questions et réponses en direct.
Recettes supplémentaires offertes en bonus.
Comment réaliser soi-même des plats sur le barbecue.
Savoir différencier la cuisson sur le barbecue d’une cuisson avec la plaque striée.
De nouvelles techniques et protéines, autant carnivores que végétariennes.
10 savoureuses recettes cuisinées, étape par étape, en temps réel, devant vous.
Des suggestions de vins soigneusement sélectionnés.
Des stratégies de chefs pour diminuer le stress en cuisine.
Des trucs et astuces pour bien vous organiser et économiser son temps en cuisine.
De nouveaux accompagnements estivaux.
Un partage généreux de nos connaissances culinaires avec des périodes de questions et réponses en direct.
Recettes supplémentaires offertes en bonus.
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Fini les mêmes recettes répétitives! Vous découvrirez de nouvelles techniques et de délicieuses protéines alternatives qui feront le bonheur de vos convives.
Imaginez pouvoir créer vous-même des plats variés sur le barbecue en jouant avec une multitude de protéines, qu’elles soient carnivores ou végétariennes.
Vous y découvrirez de nouvelles idées qui vous permettront assurément de vous démarquer en créant une expérience culinaire encore plus intense et originale.
Mais notre formation ne se limite pas à la cuisson au barbecue!
Nous explorerons ensemble des idées de savoureux accompagnements estivaux pour compléter vos plats de manière originale.
De plus, nous y partageons aussi nos conseils de chefs. Vous apprendrez à mieux organiser votre temps en cuisine, en sachant quelles étapes préparer à l’avance et quoi réaliser au dernier moment.
Vous serez en mesure de créer des plats savoureux chez vous, tout en profitant pleinement de vos invités car vous saurez comment réduire votre charge de travail.
De plus, recevez plein d’autres recettes en bonus!
Non seulement pourrez-vous consulter une version facilement imprimable des recettes qui seront préparées pendant nos ateliers virtuels, vous recevrez aussi des recettes de plats estivaux en supplément suite aux événements en direct dans le but de stimuler votre créativité davantage.
Nul besoin de barbecue pour devenir un expert en grillades estival!
Peu importe si vous préférez une plaque striée, une grille au gaz ou un barbecue, vous apprendrez à manier ces différents moyen ainsi qu'à maîtriser leurs nuances pour garantir une grillade parfaite à tous les coups.
Que vous soyez débutants ou expérimentés, vous allez adooorer!
Notre duo d’ateliers virtuels sur la cuisine d’été, abordant les grillades et accompagnements débordant de fraîcheur, est culinairement accessible à tous et vous permettra de développer vos compétences en toute confiance.
Ce qui rend ce duo d'ateliers encore plus passionnant, c'est que chaque atelier est une expérience autonome et indépendante. Vous n'avez donc pas besoin de suivre les ateliers dans un ordre spécifique.
Chaque atelier vous réserve des surprises culinaires et des techniques captivantes qui mettront en valeur vos plats estivaux.
Accès en direct au chapitre 2 + Accès à vie aux 2 enregistrements (chapitres 1 et 2)
Pourquoi faire des erreurs quand on pourrait les éviter?
Notre duo d’ateliers virtuels vous permettra d'économiser temps et argent en évitant les erreurs les plus communes.
D'ailleurs, en voici quelques-unes:
Surcuire les protéines sur le barbecue.
Prévoir plusieurs plats qui nécessitent une cuisson sur le barbecue sans avoir l’espace nécessaire sur la grille, ce qui refroidit un plat prêt alors qu’un autre est encore en cuisson.
Cuisiner sur le barbecue une pièce de viande qui nécessite un différent type de cuisson. Par exemple, une cuisson longue.
Assécher ses protéines sur le barbecue.
Cuisiner les mêmes ingrédients ou les mêmes recettes…
Surcuire les protéines sur le barbecue.
Prévoir plusieurs plats qui nécessitent une cuisson sur le barbecue sans avoir l’espace nécessaire sur la grille, ce qui refroidit un plat prêt alors qu’un autre est encore en cuisson.
Cuisiner sur le barbecue une pièce de viande qui nécessite un différent type de cuisson. Par exemple, une cuisson longue.
Assécher ses protéines sur le barbecue.
Cuisiner les mêmes ingrédients ou les mêmes recettes…
...et plusieurs autres erreurs communes que vous pourrez facilement éviter en assistant à notre duo d’ateliers virtuels parcourant la cuisine d’été.
GARANTIE et REMBOURSEMENT
Comme toujours, bénéficiez de notre
garantie sans risques à l’achat.
Peu importe la raison, si vous vivez une insatisfaction en lien avec nos ateliers virtuels en duo: Cuisine d’été, chapitre 1 et 2,
veuillez contacter notre équipe de soutien à la clientèle
d’ici le mercredi 28 juin 2023, inclusivement, afin de recevoir un remboursement complet.
Rencontrez vos instructeurs
Jean-François Plante
Votre hôte, votre chef et co-fondateur de Divertissement culinaire.
Créateur culinaire à la curiosité insatiable et au charisme indéniable, Jean-François Plante propage sa passion pour l’art de la table partout où il passe!
Qu’il traite de consommation ou de grandes tendances culinaires, qu’il partage ses convictions ou ses opinions, qu’il jase recettes, conseils, gastronomie ou gourmandise, Jean-François Plante le fait toujours avec aisance et pertinence.
Chloé Girard
Diplômée de l’ITHQ, Chloé Girard œuvre dans le domaine de la restauration depuis 2015.
Passionnée par la cuisine goûteuse et humble, elle a approché Jean-François Plante dès les débuts de sa formation afin d'y faire son premier stage en restauration au bistro L'Aromate et le côtoie depuis 2017.
Ses préoccupations environnementales et sa passion pour les goûts francs l'amènent inévitablement à la découverte de la cuisine boréale.
Foire aux questions
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